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カレーハウスCoCo壱番屋のお店を持って 独立を目指す方

人生をより良いものにするために
自分を変えたい、勝負したいという方に。

子どもの頃や学生時代に思い描いていた人生と違うなと思っていたり、
もうすぐ30代になるけど自分はこのままでいいのかなと不安だったり。

40代・50代になったら、こんな生活がしたい、こんな自分になりたい、なんて理想はあるけれど、
どうしたらたどり着けるのか、何をしたらいいのかわからないし、失敗するのは怖いしな…
なんて思って、なかなか新しい一歩を踏み出せないでいる。

そんなあなたにこそ、スプーンデルソルでチャレンジしてほしいんです。
何か立派な経験や特別なスキルは必要ありません。「普通の人」でいいんです。
“普通”の人間が“普通”のサービスを“当たり前”に提供できること。
それがお客様からの信頼につながり、成功につながると私たちは考えます。

あとは、「自分はこうなりたい」「こんな夢を叶えたい」という想いがあるかどうか。
今いる環境を変えて、確実に夢を叶えられる道を進みたい。
自分が思い描く未来を手に入れるために、ここで勝負したい。
そんな風に新しい一歩を踏み出した仲間たちが、ここにはいます。

Aiming for Independence
インタビュー

INTERVIEW インタビュー

前職も飲食店で働いていましたが、休みも無くてすごくハードだったんです。
でも、結婚して子どもが生まれたのをきっかけに、もっと生活を豊かにしたい、奥さんを幸せにしたいと強く思うようになって。
スプーンデルソルは、お休みも収入も充実していたし、面接で社長と話すうちに「この会社で頑張りたい」と思えたことで入社を決めました。
今は30代で独立することを目指して日々精進中です!
(野沢/2022年入社・24歳)

RECRUIT VIDEO 採用動画

独立を目指すあなたを、CoCo壱番屋独自のブルームシステム」でバックアップします。

ブルームシステムとは What is Bloom System

本気で独立したい方向けの、CoCo壱番屋独自の独立支援制度(のれん分け制度)です。

  • 経験・資金・資格ゼロ
    からスタートOK

    経験・資金・資格ゼロからスタートOK
    • 期間:

      平均3~5年(最短2年も可能)

    • 資格:

      特になし。安定収入で働きながら店舗オペレーションや育成マネジメント、経営ノウハウを学んでから独立できる。

    • 資金:

      入社時不要。貯金0でもOK。入社後に200万円貯めましょう。

  • 売り上げはすべてオーナーへ

    売り上げはすべてオーナーへ

    フランチャイズロイヤリティは一切ナシ。売上から固定費・流動費などの経費を除いた利益はすべてオーナーの手取りとなります。

  • 出店はどこでもOK

    出店はどこでもOK

    全国どこでも出店可能。自身の希望の場所で開業できます。店舗経営者としての能力がしっかり身についてから独立となるため、様々な立地・客層の店舗で経営スキルを学べるのもメリットです。

MESSAGE 代表取締役からのメッセージ

MESSAGE

独立はハードルが高いから自分には到底無理、と思っている人も多いんじゃないでしょうか。もし失敗したらどうしようと不安になる気持ちも、私もそうだったから分かるんです。

でも、そんな私も独立できて、フランチャイズ店舗を拡大することもできました。もちろん特別な経験や知識があったわけじゃなく、ごく普通の人間です。
むしろ「普通」だからこそ成功できたのかもしれません。
だから不安に感じている人には「大丈夫だよ」と言ってあげたい。そして、店舗運営や組織づくりができて、稼げるオーナーになれるようじっくり育てていきたいと思っています。

私は今、若い頃の夢だったログハウスを建てることができ、家族や社員たちとともに毎日楽しく幸せな人生を送れていると胸を張って言えます。こんな風に、「夢が叶う」喜びや素晴らしさを1人でも多くの社員に知ってほしい。そのために自分が得てきたことや学んできたこと、失敗も成功もすべて伝えていきます。

あなたの人生がより良いものになるよう、私も一緒に頑張るのでぜひ気構えずに飛び込んできてください!

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GUIDELINES 求人情報:独立を目指す方

  • 仕事内容

    接客や調理などから店舗管理・経営・人材育成まで、将来独立を視野に入れてイチからすべて教えます!
    まずは店舗スタッフとして、日々の店舗業務からお任せします。最初は常に先輩がマンツーマンでフォロー。
    約2~3ヶ月で1人前のスタッフになれますので、その後は徐々に店舗運営やスタッフの育成などの店長業務をお任せしていきます。

    <店舗運営業務>
    ■接客/ご案内、水出し、オーダー取り、レジ会計、かたづけなど
    ■調理/メニューはカレーライス、サラダ、ドリンクしかありません。
        それぞれマニュアルがありますので、オペレーションを覚えていただきます。
    ■洗い場/調理器具、食器類の洗浄や管理
    ■在庫管理/カレーソースや食材の在庫確認・発注などの商品管理
    ■スタッフ管理/正社員とアルバイト・パートスタッフのシフト管理や指導
    ※店舗規模にもよりますが、社員は1店舗1~4名、アルバイトは複数名
    ■デリバリー/ご注文いただいたお客様へのお届け(原付免許をお持ちの方のみ)
    ※宅配用バイクの運転や注意点も教えます。

    <店長業務>
    上記に加え、売上などの数字管理や集客向上のための施策、スタッフの採用など、より経営に関連した業務を行っていただきます。

    <独立に向けて>
    店舗運営業務をマスターし、仕事を人にすべて教えられるようになるまでは約2年ほどと考えています。そのため、3年目くらいから独立を目指して店長をお任せします。
    利益を生み出す店舗経営のノウハウはもちろん、お金・人のマネジメントなど経営者として備えておくべきスキルは、社長が直接しっかり伝授していきますので、少しずつ自分のモノにしていってください。
    さらに、CoCo壱番屋の独立支援システムを活用し、独立に向けてサポートします。

  • 勤務地

    ご希望を考慮して決定します。

    <東京都>
    ・南阿佐ヶ谷店/東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-16-10 巳善第二ビル1F
    ・杉並桜上水店/東京都杉並区下高井戸3-1-4

    <埼玉県>
    ・東大宮店/埼玉県さいたま市見沼区東大宮7-47-6
    ・JR武蔵浦和駅東口店/埼玉県さいたま市南区別所7-6-8
    ・蕨中央店/埼玉県蕨市中央1-11-12 リーフハイツ1F
    ・鳩ヶ谷里店/埼玉県鳩ヶ谷市大字里1003

  • 雇用形態

    正社員(試用期間3ヶ月)
    ※将来的な独立を視野に入れた正社員雇用です。

  • 給与

    月給24万5,000円~
    経験・能力を考慮して決定します。
    ※研修期間3ヶ月間は月給23万円
    ※月給には一律の住宅手当2万円を含む。

    <各種手当>
    ・交通費全額支給
    ・時間外手当(全額支給)
    ・役職手当(月1万~3万円※規定による)
    ・皆勤手当(月1万円)
    ・家族・扶養手当(配偶者:月1万円/子:月5000円)
    ・資格手当(月1~3万円/食品衛生責任者、防火管理責任者、調理師免許など)

    ◎初年度想定年収:350万円~
    ◎店長になると年収500万円以上も可能です!

  • 勤務時間

    10:00~25:00の間でシフト制(実働8時間)
    ※店舗の営業時間やスタッフのシフトに合わせて変動します。
    ※残業は多くても月45時間以内におさまるよう、働く環境を整えています。

  • 休日・休暇

    ・完全週休2日制(シフト制)
    ・有給休暇
    ・誕生日休暇(本人・配偶者・お子様)
    ※5日以上の連続休暇も取得可能です
    ※年間休日113日

  • 福利厚生

    ・昇給随時
    ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・財形貯蓄
    ・まかない無料
    ・U・Iターン支援
    ・社内分煙
    ・車通勤可(駐車場完備)
    ・原付バイクの免許取得費用・メンテナンス費用会社負担
    ・制服貸与
    ・独身寮(即入居可)
    ・理美容院代(規定あり)
    ・保養所(山中湖の貸別荘や全国エクシブ/年1回)
    ※家族分も含めて費用は会社負担します。スタッフはもちろん、ご家族とのリフレッシュに利用可能です。
    ・家族の誕生日プレゼント(配偶者には花束、お子さんには1000円分の図書券をプレゼント)
    ・クリスマスにはピザとチキン、お正月にはおせちと寿司を店舗へ進呈
    ・お年玉(毎年恒例で配っています)

  • 応募資格

    <学歴・経験不問>
    前職やこれまでの経験・スキルは一切不問。やる気・意欲を重視した採用です。
    といっても、難しい志望動機は要りません!

    ・将来は独立して自分のお店を持ちたい
    ・経営者になれる知識やノウハウを身につけたい
    ・お金を稼いで良い暮らしを送りたい
    などなど、あなたが将来叶えたいことや実現したいことをぜひ面接で教えてください。
    難しい志望動機は要りませんので、素直な気持ちや想いを伝えていただければ嬉しいです!

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